평양냉면이라 말하고 마포 을밀대 본점으로 간다

주말 오전에 머릿 속으로

냉면을 생각하고 있었는데

차군이 냉면을 말했다.

그럼...

을밀대?

연남동에 자주 가는 냉면집도 있지만

오늘은 줄을 서서 먹어보자!

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마음먹고 나섰지만,

역시나 길가에 사람들이 길게 서 있었다.

-0-

보이는 줄 말고

골목 안으로도 길게 늘어선...

다행히 테이블 회전이 빨라

너무 오래 기다리진 않았다.

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그리고 골목에 서는 방향대로

길다란 배관통에 구멍을 뚫어

에어컨 바람이 나오게 해놔서

찜통같은 더위도 견딜만 했다.

후후,

그래도 빨리 들어가자!!!!

을밀대의 환영 인사!

육수가 한 냄비 나왔다.

홀짝홀짝 마시면서

물냉면, 비빔냉면, 녹두전을

하나씩 주문-

 

스피드있게 나온 녹두전~

노릇노릇 비쥬얼~

냉면이랑 같이 먹고 싶은데

배가 고파서 자꾸 젓가락이 갔다.

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내 평양냉면!!!!!!!!!!!!

입 속에 면발을 가득 넣어도

그리 부담스럽지 않은 식감!

국물은 나중에 계속 생각나는 맛...

확실히 보통 식당에서 한 두번

먹어본 거랑은 차원이 달랐다.

ㅇㅈ!!

차군은 비빔냉면을 먹었다.

이것도 맛있다고 하는데

나는 물냉면만 먹을 것이다.

또 생각나잉...