두부조림 덮밥

평일 저녁에는 퇴근하고 오면

몸이 노곤노곤해서

그냥 라면이나 한 그릇

끓여먹고 말까- 

​

매일매일 유혹이 찾아오지만!

새로 산 냉장고에 쟁여놓은

식재료들을 처리하기 위해서라도

밥을, 해먹어야만 한다.

오늘은 지난 주말 사다놓은

두부 한 덩이를 처리하기 위해

두부 조림을 해 먹었다.

준비한 재료 :

두부 1모, 양파, 파, 청양고추 

 

다진마늘 1스푼, 간장 2스푼,

설탕 반 스푼, 고춧가루 2스푼 섞어서 양념

내가 만든 방법 :

1. 들기름을 두른 팬에 두부를 굽는다.

2. ​야채와 양념장을 넣고,

머그컵 반 컵의 물을 붓는다.

3. 조린다. 끝.

이번에는 두부 양념이 살짝

겉도는 느낌-

그래도 따뜻한 한 끼 뚝.딱.

 

 

우후훙, 배가 부르구먼~

이렇게 먹고 치우면

아홉시가 되고,

밥을 해 먹는 것도 일이라

피곤이 몰려온다.

저녁 집밥이 있는 삶은

저녁이 있는 삶이긴 한데

...

케케케.