공지영표 브로콜리 새우 견과류 샐러드

심신이 지쳐있다. 비도 오고...
엊그제 공지영 책에서 본 또다른 메뉴
브로콜리 새우 견과류 샐러드를 해먹어야지.

마침 재료가 집에 다 있다.
브로콜리, 냉동칵테일새우, 견과류, 마요네즈!


만드는 방법은 역시나 초간단하다.

1. 브로콜리, 냉동새우를 각각 살짝 데친다.
2. 위생팩에 견과류를 넣고 빻는다.
3. 부서진 견과류가 든 팩에 데쳐놓은
브로콜리, 새우를 넣는다.
4. 마요네즈를 넣고 쉐킷쉐킷
5. 그릇에 담아낸다. 끝.

​​

으헤헤, 으헤헤헤헤- 맛있다.
큰 수고 없이 이런 샐러드가 나오다니엘!



여전히
지치고, 우울하고, 외롭지만
이런 상태로는 할 수 있는게 별로 없다.

아니까 오늘은 그냥 가만 있자.