살아간다는 것

도라지오이생채

봅씨가 주었던 레시피를다시 정리해놓았는데드디어 시장에서 도라지를 사다가해먹어 보았다. 도라지오이생채! 도라지랑 오이 구입, 3000원 오이는 씨를 발라내고 소금물에 절이기.도라지는 물에 담궈서 쓴맛 빼기. 이 과정에서 한번도 오이 씨를 발라내는 걸실제로 본 적이 없는 나는검색창에 '오이씨 발라내'라고 치면서혼자 민망해 했다. 욕을 썼어... 근데 검색 결과에서씨를 발라내는 과정을 보여주지 않았다.그냥 텍스트로만 설명 설명~마치 밥로스 아저씨가 붓을 슥슥 '이렇게 하세요' 하면서산도 만들고 바다도 만들고 갈매기도 날게하는 걸멍하게 보는 느낌? 결국 혼자 궁리해서 칼로 씨를 마구 긁어내면서오이 살점 다 떨구어었는데ㅋㅋ나중에 임요리양에게 물어보니작은 스푼으로 긁어내면 된단다...하, 역시 난 내공이 부족해. ..