살아간다는 것

여름엔 오이미역냉국

장맛비가 오락가락 태풍 소식도 있고,집 안 공기도 눅눅해서자꾸 늘어지는 기분이 들었다. 잘 먹고 기운을 내야지!! 그래서 오늘은 간단하고 시원하게먹을 수 있는 오이미역냉국을만들어 보았다. 준비한 재료 : 적당한 미역, 오이 1개, 양파 1개,쳥양고추 1개, 홍고추 1개 다진마늘 1, 국간장 1, 식초 반 컵,설탕1, 멸치액젓 조금 내가 만든 방법 : 1. 불린 미역을 꼭 짜서양념들을 넣고 무쳐준다. 2. 오이, 양파 등의 재료에양념 간 한 미역을 섞고물을 붓는다. 이때 한 번에 다 먹을 양이아닐 거 같아서 미리큰 밀폐용기에 담아서 했다. 3. 맛을 보면서 간을 조절한다.(식초를 계속 넣음 ㅋㅋ) 4. 얼음도 넣어서시원하게 담아낸다. 끝~~ ​ 얼음이 녹으면서계속 싱거워졌지만, 같이 먹은 오징어볶음이 매워..