골방 레시피
공지사항
올해도 생일 데이트 합정 오스테리아 샘킴
작년 생일에 이어올해 내 생일에도 레스토랑은오스테리아 샘킴. 집에서 가깝다고 ㅋㅋㅋ 차군이 여러 맛집을 찾아보다가다시 이곳을 예약했다고 했다. 이번에는 주방과 마주하는바 자리가 아니라 테이블석에 앉았는데특별한 날을 즐기는,커플들이 많아 보였다. 어떤 커플은 커다란 꽃다발과커다란 쇼핑백을 들고 들어왔다. 눈이 계속 그 쪽으로 갔는데속으로만 생각했다. (밥 다 먹으면 나도 선물 주겠지?) 하우스와인과 함께 주문한첫 번째 요리는 해산물 스튜 풍성한 해산물, 언제나 옳다. 그리고 송로버섯 리조또. 트러플 덩어리로는 처음 봤는데아, 이런 맛이구나-고급 재료에서 우러나는고급진 맛이었다. 스테이크는 이베리코 뼈등심♥고기고기~~ 양이 적을까 싶었는데집에 가서 생일 케이크도 먹을 거니깐,딱 적당했다. 어쩌..
2018 서울달리기대회 10k 완주
이번 가을의 두 번째 대회2019 서울달리기대회- 오빠야가 출국하는 날이어서오전에 인천공항 가야하는데스타트가 8시니까 빨리 뛰고집에 가서 씻고 공항가자고. 해서 큰 결심 끝에 출전했다. 이번 대회는 기존에 달려본 적 없는새로운 코스로시청부터 종로대로를 왕복하는평탄한 10k였다. 좋은 기록이 나올까..? 날이 많이 쌀쌀해져서껴입고 있던 옷은출발 직전에 짐 보관에 맡겼다. 시청에 거대하게 내걸린 사진,시대의 분위기와 함께시청에서 광화문 방향으로 스타트. 와아아아~~춥다아아아~~~ 기록 때문도 있지만 빨리 집에 가야해서 열심히 달렸다. 넓은 종로대로와 청계천을 따라도심 구경의 최적 코스에도풍경은 눈에 들어오지 않았다. (나중에 차타고 지나가면서,아 여기 달렸구나- 떠오름) 아무튼 10k 완주 메달..
2018 아디다스 마이런 서울 10k 완주
가을 러닝의 시작은마이런 서울! 여의도 공원에서 상암까지우리동네 지나가는 러닝 코스라부담없이 신청하고 출전했다. 내가 잘 뛸 수 있을까요?차군 손잡고 뚜비뚜바. 미즈노 러닝화는 발이 무거워서낡은 울트라부스트를 꺼내 신었다.쿠션이 다 망가졌지만 ㅠ 디자인도 그렇고 가장 맘에 드는1세대 울부인데, 이 모델이화이트로는 내 사이즈가 안나오고 있다. 지나치게 새빨강 기념 티셔츠.눈에 잘 띄고 좋다. (평소에 입을 일도 없고) 아침에 조금 흐리기도 했는데,스타트하고 얼마 안 가서미스트 같은 빗방울이 날렸다. 앜, 빨리 집에 가자!!! 딴에는 쉬지 않고열심히 달렸는데 ㅋㅋㅋ 점점 무거워지는 다리와 엉덩이는1시간 목표로 달려가려는 내 의지를붙잡고 늘어졌다. 피니쉬라인 끊자마자 받아든 이온음료벌컥벌컥 원샷..
일본 하이홈 다목적 친환경세제 이것은 좀 놀랍다
자취 경력 십수년에,홈쇼핑이다 입소문이다쓸만 하다는 찌든때 닦는 세제비싸게 주고 만족한 적 한번 없었는데 이거 모냐, 하이홈 ㅋㅋㅋ 일본 주부들의 잇템이라는이 찰흙 질감의 세제는 ㅋㅋㅋ 베이킹소다로도 안지워지는싱크때 물 얼룩자국,칼이랑 칼자루 사이 녹때-다 해결!! ㅠㅠ 온천침전물 성분이 들어있는데이게 세정과 연마 역할을 한다고 한다. ---------------------------------------------------------연마제：50% 규산계 광물, 계면활성제 10%(순비누분 )※식기나 조리 기구 등에 사용했을 경우는,반드시 물로 씻어 흘려 주세요 --------------------------------------------------------- 냄비나 식기에 사용할 때는한번 더 ..
여름휴가 다녀오는 길에 포천 함병현 김치말이 국수
홍천에서 서울 오는 길에김치말이 국수가 생각났다. 몇해 전 회사 워크샵 갔다가오는 길에 단체로 해장을 했던 곳-그 곳을 찾았는데, 검색해보니 맛집 하나가포천에 있는 걸로 떴다. 함병현 김치말이 국수 차를 몰고 와보니그 때 먹은 곳은 아니었다. ㅋㅋㅋ 과연 어떤 맛인가 하고국수를 한 그릇씩 주문했다. 그런데 뭐지, 이 비주얼은 ㅋㅋㅋ 빨갛고 청양고추 팍팍,살얼음이 사아아아아아알~ 아니 맛있을 수 없고아니 시원할 수 없는 !!! 순두부 같은 것도 들었고매콤한 건강식 같았다. 서울에도 체인점이 있어여름철 입맛 깔깔할 때종종 찾아얄 듯!!
홍천 대명비발디파크 오션월드 맛집 들꽃가든 한우정식
우리 가족의 첫 여름휴가는짧고 굵게, 주말을 껴서강원도로 다녀왔다. 홍천 대명비발디파크에서2박 3일! 성수기지만 운 좋게숙박권을 손에 넣게 됐다. 우헤헤- 그렇다고 대단히 잘 놀 계획을세운 것은 아니지만,둘째날에 오션월드에 가기로 하고 첫째날은 유유자적 놀기! 잘 먹어야 하기에 근처 식당을 찾다가,한우를 먹어보자고!! 술 한잔은 해야겠기에,픽업 가능한 곳을 찾다가리조트랑 가까운 '들꽃가든'에연락했다. 픽업차량 바로 타고들어오느라 식당 바깥을 못 찍었네 ㅋㅋ 반찬이 알차게 세팅되었다.김치, 나물이 특히!!!!! 맛있음 ㅠㅠ 김치는 이거만 있어도소주 한병 하겠다며... 씁쓸한데 계속 끌리는 맛-나물 이름은 기억이 안 난다.사진을 봐도 모르겠네 ㅋ 한우 정식을 주문해서등심과 된장찌개가..
Henz 통돌이오븐 삼겹살 오븐구이
방송에서는 한번도 못봤는데얘기만 듣고 혹해서 주문한 Henz 통돌이오븐! 배송 연락을 받고 신이 났다. 금요일에 배송현황 떴을 때도상세정보가 없어서 오긴오나 했는데 토요일 오후, 아주 적절하게배송기사님이 갖다주셨다!! 유휴훗. 첫 요리는 만인의 사랑"삼겹살 오븐구이" 함께 들어있는 레시피북첫 장에 삼겹살이 있다 ㅋ 후다닥 망원시장에서삼겹살 한 근을 사와서 레시피대로 조리 시작~ 둘이서 먹을거지만600g 준비! 후추와 소금 간을 했다. 소금은 선배가 이탈리아 여행에서사다준 트러플 소금!! 트러플 못 먹어본 촌놈이라킁킁 냄새맡고 으잉, 이게 뭥교 ㅋㅋ 암튼 고기 구울 때 환상적이라니기대를 하며 깨작깨작 뿌려주었다.왠지 팍팍 못 쓰겠오... 같이 구워질 친구들은양파와 버섯, 두 가지로 준비했다. 통..